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| |nomlatin=Heracleum sphondylium|description=Plante sauvage. | | |nomlatin=Heracleum sphondylium|description=Plante sauvage. |
| Certains la mangent, elle a des propriétés médicinales. | | Certains la mangent, elle a des propriétés médicinales. |
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| + | Elle a une étonnante odeur de mandarine quand on froisse bien ses feuilles. |
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| Attention : comme le céleri, qui est de la même famille, la berce est photosensibilisante et peut donc provoquer, à haute dose, des manifestations allergiques lorsqu'on s'expose au soleil après en avoir consommé.|sources=* Description : http://fr.wikipedia.org/wiki/Berce | | Attention : comme le céleri, qui est de la même famille, la berce est photosensibilisante et peut donc provoquer, à haute dose, des manifestations allergiques lorsqu'on s'expose au soleil après en avoir consommé.|sources=* Description : http://fr.wikipedia.org/wiki/Berce |
Version du 5 novembre 2009 à 06:31
L'usage de plantes médicinales n'est recommandé
que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé |
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Nom latin : Heracleum sphondylium | Description : Plante sauvage.
Certains la mangent, elle a des propriétés médicinales.
Elle a une étonnante odeur de mandarine quand on froisse bien ses feuilles.
Attention : comme le céleri, qui est de la même famille, la berce est photosensibilisante et peut donc provoquer, à haute dose, des manifestations allergiques lorsqu'on s'expose au soleil après en avoir consommé. |
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