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− | |nomlatin=''Beta vulgaris'' (Amaranthaceae) (Ordre: Caryophyllales)|description= betterave à racine rouge longue et mince. Saveur plus sucrée que chez les variétés à racines rondes. Formation rapide et bonne conservation. feuillage vert foncé comestible. | + | |ordre=Caryophyllales|famille=Amaranthaceae|nomlatin=''Beta vulgaris'' |AllgemeineBezeichnung=Rote Rüben "Cylindra"|description= betterave à racine rouge longue et mince. Saveur plus sucrée que chez les variétés à racines rondes. Formation rapide et bonne conservation. feuillage vert foncé comestible. |
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Version du 25 août 2012 à 10:52
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Ordre : Caryophyllales | Famille : Amaranthaceae | Nom latin : Beta vulgaris | Allgemeine Bezeichnung : Rote Rüben "Cylindra" | Description : betterave à racine rouge longue et mince. Saveur plus sucrée que chez les variétés à racines rondes. Formation rapide et bonne conservation. feuillage vert foncé comestible.
Germination: 15 à 25 jours à 10-20°C
10cm entre les plants et 25cm entre les rangs. |
| Exposition : Soleil, mi-ombre Multiplication : Semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai, Juin, Juillet Strate végétale : Herbacée Type de végétation : caduc Cycle de vie : bisannuelle Propriétés : Racine comestible
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