|
|
| Ligne 3 : |
Ligne 3 : |
| | | | |
| | {{variété | | {{variété |
| − | |nomlatin=''Allium cepa'' (Alliaceae) (ordre: Asparagales)|synonymes=Rouge long de Florence|origine=Italie|description=forme de grosse échalotte. | + | |nomlatin=''Allium cepa'' (Alliaceae) (ordre: Asparagales)|synonymes=Rouge long de Florence|description=forme de grosse échalotte. |
| | Les bulbes font de 15 à 20 cm de long et 7 cm de largeur et peuvent peser 400 gr.Ils sont de couleur rouge vif avec une chair rouge ou rosée. La saveur est douce et sucrée. | | Les bulbes font de 15 à 20 cm de long et 7 cm de largeur et peuvent peser 400 gr.Ils sont de couleur rouge vif avec une chair rouge ou rosée. La saveur est douce et sucrée. |
| − | Variété de faible conservation. Croissance : 95 à 120 jours.|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=142 Fiche Semeurs.net] | + | Variété de faible conservation. Croissance : 95 à 120 jours.|proprietes=Tinctoriale|origine=Italie|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=142 Fiche Semeurs.net] |
| | }} | | }} |
| | | | |
Version du 12 juin 2010 à 08:26
|
|
| Nom latin : Allium cepa (Alliaceae) (ordre: Asparagales) | | Synonymes : Rouge long de Florence | | Description : forme de grosse échalotte.
Les bulbes font de 15 à 20 cm de long et 7 cm de largeur et peuvent peser 400 gr.Ils sont de couleur rouge vif avec une chair rouge ou rosée. La saveur est douce et sucrée.
Variété de faible conservation. Croissance : 95 à 120 jours. |
| Propriétés : Tinctoriale
Origine : Italie
|
Liens externes
| Commentaires et appréciations |   (4/1)
-
  Tres long a produire. Trop tard en mars pour une production au printemps. Difficulte de faire germer a l'interieur. Semis en poquet? Je tente un semis en septembre (tres bonne germination en exterieur, encourageant). Au niveau gout: un bonheur pour ceux qui n'aiment pas l'oignon. Tout juste ramasse du jardin: juteux au possible, accompagne merveilleusement une salade craquante comme la grenobloise. Miam! Ratiote 19/11/2009
|
|
Oignon_rouge_de_Corse
