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* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Capparis_spinosa Wikipédia]
 
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Version du 6 décembre 2009 à 10:40

Capre.jpg
Capre-1.jpg


Nom latin : Capparis spinosa (Capparaceae) (ordre: Brassicales)
Description : Arbrisseau (câprier) vivace. La partie dénommée câpre est la terminaison florale qui est utilisée comme condiment. Les plantes atteignent 20 cm de haut. Demande une exposition ensoleillée. Craint le gel.

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