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| | Surtout dans le nord de l'Italie, il sert à faire le pesto. mais dans le sud, on rencontre plus le napoletano, le véritable basilic italien. | | Surtout dans le nord de l'Italie, il sert à faire le pesto. mais dans le sud, on rencontre plus le napoletano, le véritable basilic italien. |
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Version du 16 décembre 2009 à 01:04
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| Nom latin : Ocimum basilicum L . | | Synonymes : Vert de Gênes | | Description : Basilic vert traditionnellement utilisé en Italie du nord. Fleurs blanches. Feuilles en forme de coupe inversée.
Surtout dans le nord de l'Italie, il sert à faire le pesto. mais dans le sud, on rencontre plus le napoletano, le véritable basilic italien.
La légende veut que le basilic aime à ce qu'une belle femme le caresse souvent :) et ainsi il diffuse ses parfums envoutants. Le parfum du basilic se sent en effet lorsqu'on le touche.
Les fleurs se consomment en salade au même titre que les feuilles. |
| Epoque de floraison : mai à novembre
Hauteur : 50cm à 80
Terre : riche, normale
Exposition : soleil
Multiplication : semis
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Origine : Italie
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Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=429
| Commentaires et appréciations | |
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Basilic_gecofure
