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| | "Fresh leaves are normally used in cooking and the leaves should be added just before cooking is complete to retain their flavour. Medicinally, the sweet basil is a stimulant and carminative used to treat fever and malaria. The essential oil is used as a repellent againts bugs and flies." | | "Fresh leaves are normally used in cooking and the leaves should be added just before cooking is complete to retain their flavour. Medicinally, the sweet basil is a stimulant and carminative used to treat fever and malaria. The essential oil is used as a repellent againts bugs and flies." |
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| − | [[Catégorie:AROMATIQUE]] | + | [[Catégorie:BASILIC]] |
Version du 6 juin 2010 à 18:27
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| Nom latin : Ocimum basilicum L. (Lamiaceae) (ordre: Lamiales) | | Synonymes : Thai purple crown | | Description : Basilic à feuilles noires ou vert foncé, s'utilise dans les curry. Variété très typée.
"Fresh leaves are normally used in cooking and the leaves should be added just before cooking is complete to retain their flavour. Medicinally, the sweet basil is a stimulant and carminative used to treat fever and malaria. The essential oil is used as a repellent againts bugs and flies." |
| Epoque de floraison : été automne
Hauteur : 40cm
Terre : normale à riche
Exposition : soleil
Multiplication : semis
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Propriétés : Aromatique
Origine : Thaïlande
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