Nom latin :Daucus carota subsp. sativus (Apiaceae) (ordre: Apiales)
Description : Racine de forme cylindrique, obtuse au bout, à chair et peau bien jaunes. Cette variété se prête très bien pour la nourriture du bétail, mais est aussi une excellente carotte potagère appréciée dans l'Est de la France.
CAROTTE_jaune
