DOLIQUE à Oeil Noir : Différence entre versions

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* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Cornille Wikipédia]
 
* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Cornille Wikipédia]

Version du 8 février 2010 à 19:49

HARICOT MANGETOUT haricot dolique à oeil noir.jpg
HARICOT MANGETOUT haricot dolique à oeil noir-1.jpg


Nom latin : Vigna unguiculata (L.) Walp. subsp. unguiculata (Fabaceae) (ordre: Fabales)
Synonymes : haricot cornille, black-eyed pea
Description : Variété naine, hauteur de 50 à 60 cm, supporte bien la sécheresse, n'est pas trop exigeant sur la qualité du sol. Se cultive comme les haricots nains. Gousses vertes, 25 cm de long, cylindriques, fines. les jeunes cosses se mangent comme les haricots verts, les petits grains à ombilic noir se consomment comme les haricots blancs. Robuste et prolifique.

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