|
|
| Ligne 6 : |
Ligne 6 : |
| | Se consomment également crues les jeunes pousses, les feuilles et même les pétales de la fleur parsemées dans une salade. | | Se consomment également crues les jeunes pousses, les feuilles et même les pétales de la fleur parsemées dans une salade. |
| | | | |
| − | |sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5984 Fiche Semeurs.net] | + | |proprietes=Feuillage comestible|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5984 Fiche Semeurs.net] |
| | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Chrysanthemum_coronarium Wikipédia français] | | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Chrysanthemum_coronarium Wikipédia français] |
| | * [http://en.wikipedia.org/wiki/Garland_chrysanthemum Wikipédia anglais] | | * [http://en.wikipedia.org/wiki/Garland_chrysanthemum Wikipédia anglais] |
| Ligne 13 : |
Ligne 13 : |
| | | | |
| | <commentsrating /> | | <commentsrating /> |
| − | [[Catégorie:AUTRES ESPECES]] | + | [[Catégorie:ASTERACEES]] |
Version du 5 juin 2010 à 21:03
|
|
| Nom latin : Chrysanthemum coronarium var. spatiosum (Asteraceae) (ordre: Asterales) | | Synonymes : Laitue Chrysanthème, ssukgat, Glebionis coronaria, kikuna, Chop suey | | Description : Chrysanthème comestible. Les jeunes pousses de début de saison peuvent être cuisinées comme des épinards. Les feuilles de mi saison, hachées, peuvent être rajoutées dans des plats pour aromatiser.
Se consomment également crues les jeunes pousses, les feuilles et même les pétales de la fleur parsemées dans une salade. |
| Propriétés : Feuillage comestible
|
Liens externes
| Commentaires et appréciations | |
|
|
