Tomate Costoluto Fiorentino op : Différence entre versions
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Synonymes :
Costoluto di Parma
Description :
Variété ancienne originaire de Toscane
50 fruits rouges de 200 à 330 g par plants.
Chair de boeuf, peu de graines, très belle saveur
Couleur :
rouge
Port :
indéterminé
Hauteur :
comprise entre 1.2 et 2 mètres
Calibre :
gros fruit - masse 150 à 300g - calibre 67 à 85mm
Précocité :
Mi saison:65 à 80 jours
Productivité :
très bonne
Origine :
Italie
Usage :
apte à la cuisson - coulis - sauce ...
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