C. MAXIMA Buttercup : Différence entre versions

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Version du 1 juin 2010 à 14:35

COURGE buttercup-1.jpg


Nom latin : Cucurbita maxima
Description : FRUIT ORANGE/VERT AVEC COTES. Coureuse, 3 à 5 fruits par pied, de 1 à 2 kg et de 13 à 20 cm de diamètre. Chair orange foncé, fine, sucrée, ferme, onctueuse. Très bonne conservation. Utilisations:Crue, râpée. Cuite:en potage, soufflé, frite, gratin, purée.

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=506


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