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| | + | * <stars n=1 /> Désolée : les trois photos présentent trois Menthes différentes ! De plus il existe tellement et tellement de Menthes poivrées !!! ... qu'il faudrait vraiment tout détailler ... port de tiges, feuillage, taille, fleur et date de floraison, racines, envahissantes ou non …… d’une Menthe à l’Autre : tout parait semblable mais à certains détails, tout devient différent … et cependant : les Menthes ont vraiment un Gout de Menthe … Assurément !!! [[Utilisateur:Ah Menthes Amantes|Ah Menthes Amantes]] 01/11/2010 |
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Version du 1 novembre 2010 à 10:34
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| Nom latin : Mentha x piperita (Lamiaceae) (ordre: Lamiales) | | Synonymes : Mentha piperita. Peppermint | | Description : Utilisation courante dans certain pays pour aromatiser les vinaigrettes et les salades, les plats chinois.
HE Chemotype : menthol, menthone (distilation des parties aériennes)
Aussi appelée "Hierba Buena", c'est cette menthe qu'on utilise pour préparer le fameux cocktail "Mojito". |
| Propriétés : Aromatique
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Liens externes
| Commentaires et appréciations |    (2.33/3)
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  Désolée : les trois photos présentent trois Menthes différentes ! De plus il existe tellement et tellement de Menthes poivrées !!! ... qu'il faudrait vraiment tout détailler ... port de tiges, feuillage, taille, fleur et date de floraison, racines, envahissantes ou non …… d’une Menthe à l’Autre : tout parait semblable mais à certains détails, tout devient différent … et cependant : les Menthes ont vraiment un Gout de Menthe … Assurément !!! Ah Menthes Amantes 01/11/2010
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