PANAIS White Gem : Différence entre versions

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Nom latin : Pastinaca sativa L. subsp. sativa (Apiaceae) (ordre: Apiales)
Description : Variété produisant des racines de taille moyenne et de couleur blanche. Très bonne saveur. La variété est adaptée à la plupart des sols, surtout les sols lourds. Elle est très vigoureuse. Croissance:120 jours.

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Commentaires et appréciations
  • ....... Panais ?!! …..... évidemment , rien à voir avec le Poisson pas encore né ou pas en cornet, encore moins encorné !!! car ce Poisson va bien finir par naître pour finir pané !!!

Bon, vous avez tous bien compris, donc : cuisiner Poisson avec Panais : Délice à Souhait !!! ... Ah Menthes Amantes 31/12/2010

  • Sinon simplement cuits à l'eau et revenus dans du beurre (oui bon après faut pas s'étonner d'avoir un taux de cholestérol élevé...) ou alors dans le pot au feu... Amprevan 31/12/2010
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