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− | |ordre=Lamiales|famille=Lamiaceae|nomlatin=périlla fructiscens|synonymes=Périlla de Nankin Vert, Shiso|description=De la famille des lamiacées. | + | |ordre=Lamiales|famille=Lamiaceae|nomlatin=périlla fructiscens|synonymes=Périlla de Nankin Vert, Shiso|description=... voir description : Périlla Pourpre ... |
− | Propriétés médicinales : cette annuelle possède des propriétés anti-bactériennes, anti-spasmodiques, laxatives ainsi que le pouvoir de contenir des réactions inflammatoires.
| + | ... question de couleur, car saveur identique ...|epoquefloraison=Eté|hauteur=+ 50 cm|terre=légère bien drainée|exposition=mi-ombragée à ensoleillée|multiplication=graines|periodemultiplication=Avril|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Aromatique}} |
− | L'huile extraite des graines, par préssion, est utilisée en cosmétique, étant très nourrissante et anti-rides. Riche en acide gras, elle est voisine de la menthe et de la sauge, feuilles pourpres et floraison estivale le long d'épis dressés, attire papillons et abeilles.
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− | Ses feuilles fraîches se consomment en salade ou peuvent envelopper des spécialités à base de charcuterie ou poisson, les sommités sur le point de fleurir peuvent être frites comme des légumes cuits à la poële.|epoquefloraison=Eté|hauteur=+ 50 cm|terre=légère bien drainée|exposition=mi-ombragée à ensoleillée|multiplication=graines|periodemultiplication=Avril|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Aromatique}}
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| [[Catégorie:LAMIACEES]] | | [[Catégorie:LAMIACEES]] |
Version actuelle en date du 9 mars 2011 à 14:27
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Ordre : Lamiales | Famille : Lamiaceae | Nom latin : périlla fructiscens | Synonymes : Périlla de Nankin Vert, Shiso | Description : ... voir description : Périlla Pourpre ...
... question de couleur, car saveur identique ... |
| Epoque de floraison : Eté Hauteur : + 50 cm Terre : légère bien drainée Exposition : mi-ombragée à ensoleillée Multiplication : graines Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril Strate végétale : Herbacée Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Aromatique
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Commentaires et appréciations | |
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