|
|
| Ligne 7 : |
Ligne 7 : |
| | | | |
| | <commentsrating /> | | <commentsrating /> |
| − | * <stars n=0 /> Synonymes : "Boulangère" "Orléans" "Hainaut".
| |
| − | Variété signalée en 1885, serait ?? originaire de Fontenay-sous-Bois, dans le Val de Marne (94) et doyenne des variétés à chair ferme d'aujourd'hui. A été inscrite au Catalogue des Variétés en 1935. Tubercule claviforme, à peau et chair jaune. Fleurs bleutées, rares. Précoce, chair fine mais compact, restant ferme à la cuisson. [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 11/04/2011
| |
| | <!-- COMMENTS_HERE --> | | <!-- COMMENTS_HERE --> |
| | [[Catégorie:POMME DE TERRE|Belle de fontenay]] | | [[Catégorie:POMME DE TERRE|Belle de fontenay]] |
Version actuelle en date du 17 avril 2011 à 20:14
|
|
| Ordre : Solanales | | Famille : Solanaceae | | Nom latin : Solanum tuberosum L. | | Synonymes : "Boulangère", "Orléans" "Hainaut" | | Description : Variété signalée dés 1885. Serait ???? originaire de Fontenay sous Bois dans le Val de Marne (94) et doyenne des variétés à chair ferme d'aujourd'hui. A été inscrite au Catalogue des Variétés en 1935. Tubercule claviforme, à peau et chair jaunes. Fleurs bleutées, rares. Très précoce en primeur et conservation. Chair fine et compacte restant ferme à la cuisson. |
| Epoque de floraison : été
Hauteur : 50 cm
Terre : Légère, fraîche et bien fumée
Exposition : soleil - mi ombre
Multiplication : semis, tubercules et bouturage de tubercules
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Racine comestible
Origine : France
|
Liens externes
| Commentaires et appréciations | |
|
|
Pomme_de_terre_Bec_de_Cane
