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| |ordre=Caryophyllales|famille=Amaranthaceae|nomlatin=Beta vulgaris|synonymes=Golden Detroit, Golden Detroit Beet|description=Très ancienne variété plus connue sous le nom de "Golden Detroit" introduite aux Etats Unis avant 1823. Superbe betterave à la racine de belle taille, au goût excellent. Extérieur de couleur orange, chair jaune, feuille verte. Croissance en 55 jours. Variété résistante aux maladies. Se consomme crue ou cuite, apporte de belles couleurs dans l'assiette. Les feuilles peuvent se déguster crues en salade lorsqu'elles sont au stade de jeunes pousses ou cuites comme des épinards quand elles sont grandes.|hauteur=30 - 40 cm|exposition=Plein soleil et mi-ombre|multiplication=semis|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=bisannuelle|proprietes=Feuillage comestible, Racine comestible|origine=États-Unis|sources=http://www.stclareseeds.com/beets.html}} | | |ordre=Caryophyllales|famille=Amaranthaceae|nomlatin=Beta vulgaris|synonymes=Golden Detroit, Golden Detroit Beet|description=Très ancienne variété plus connue sous le nom de "Golden Detroit" introduite aux Etats Unis avant 1823. Superbe betterave à la racine de belle taille, au goût excellent. Extérieur de couleur orange, chair jaune, feuille verte. Croissance en 55 jours. Variété résistante aux maladies. Se consomme crue ou cuite, apporte de belles couleurs dans l'assiette. Les feuilles peuvent se déguster crues en salade lorsqu'elles sont au stade de jeunes pousses ou cuites comme des épinards quand elles sont grandes.|hauteur=30 - 40 cm|exposition=Plein soleil et mi-ombre|multiplication=semis|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=bisannuelle|proprietes=Feuillage comestible, Racine comestible|origine=États-Unis|sources=http://www.stclareseeds.com/beets.html}} |
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− | * <stars n=5 /> Très ancienne variété introduite aux Etats-Unis avant 1828. Betterave plus connue sous la dénomination "Golden Détroit". Nom vernaculaire : Betterave jaune. La racine est de belle taille, aime le plein soleil et la mi-ombre. Croissance en 55 jours. Variété résistante aux maladies. [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 06/04/2011
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Version du 19 avril 2011 à 17:21
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Ordre : Caryophyllales | Famille : Amaranthaceae | Nom latin : Beta vulgaris | Synonymes : Golden Detroit, Golden Detroit Beet | Description : Très ancienne variété plus connue sous le nom de "Golden Detroit" introduite aux Etats Unis avant 1823. Superbe betterave à la racine de belle taille, au goût excellent. Extérieur de couleur orange, chair jaune, feuille verte. Croissance en 55 jours. Variété résistante aux maladies. Se consomme crue ou cuite, apporte de belles couleurs dans l'assiette. Les feuilles peuvent se déguster crues en salade lorsqu'elles sont au stade de jeunes pousses ou cuites comme des épinards quand elles sont grandes. |
| Hauteur : 30 - 40 cm Exposition : Plein soleil et mi-ombre Multiplication : semis Strate végétale : Herbacée Type de végétation : caduc Cycle de vie : bisannuelle Propriétés : Feuillage comestible, Racine comestible Origine : États-Unis
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Liens externes
http://www.stclareseeds.com/beets.html
Commentaires et appréciations | (5/1) |
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