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| [[Catégorie:CAROTTE|Jaune du doubs]] | | [[Catégorie:CAROTTE|Jaune du doubs]] |
Version du 19 avril 2011 à 10:02
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Nom latin : Daucus carota subsp. sativus (Apiaceae) (ordre: Apiales) | Synonymes : Jaune Obtuse du Doubs | Description : Variété au rendement élevé, tardive. Racine de forme cylindrique, de 18 à 22 cm de long, obtuse au bout, à chair et peau bien jaunes. Cette variété se prête très bien pour la nourriture du bétail, mais est aussi une excellente carotte potagère consommée jeune, cultivée principalement dans l'Est de la France. Le collet ressort légèrement de la terre. Chair sucrée. Bonne conservation. |
| Hauteur : 40 cm Terre : supporte bien les terres lourdes Exposition : soleil - mi ombre Multiplication : semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Février, Mars Strate végétale : Herbacée Type de végétation : caduc Cycle de vie : bisannuelle Propriétés : Racine comestible
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