Haricot Ventre de Biche : Différence entre versions

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Version du 25 avril 2011 à 14:18

Famille : Phaseolus humilis fulvus
Description : Cette variété naine est assez haute, les fleurs sont violet clair, les cosses sont larges, pas très longues, tendres très peu parcheminées, d'un vert foncé. Les grains ( 3 à 5 par cosses) sont assez gros, plats, de couleur ventre de biche à l'ombilic bordé de rouge. Haricot hâtif, produisant beaucoup et très longtemps. Très bonne variété Suisse, pour être consommée en sec. Maturité demi-hâtive. Variété de 0.50 m, feuilles grandes, finement cloquées vert foncé. Fleurs lilas. Cosses droites, 15 à 20 par pied, longues de 16 cm, vertes panachées de violet grisâtre en naissant, devenant jaune panaché de violet à maturité contenant 5 grains droits, légèrement saillants, couleur ventre de biche. (Mélodie)
Hauteur : nain
Terre : légère
Exposition : soleil - mi-ombre

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