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| | + | Vivace herbacée dicotylédone à port buissonnant, rampant ou retombant, généralement cultivée en annuelle dans nos contrées, qui, contrairement à ce que son nom pourrait laisser supposer, n'est pas une menthe mais une sorte de sarriette. |
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| | + | Plante particulièrement aromatique au parfum intense de menthe, et très décorative, notamment en suspensions, jardinières. |
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| | + | Longues tiges de 1 mètre et plus, voire deux mètres, qui retombent de façon spectaculaire, garnies de feuilles gris vert. |
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| | + | Floraison très mellifère qui attire les abeilles. |
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| | + | Utilisation en tisanes, thé, salades vertes et composées, taboulé, cocktails et plus particulièrement sert à la fabrication du célèbre cocktail cubain : le Mojito. |
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| | + | Multiplication par semis et bouturage. |
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| | + | Variété non rustique qui ne supporte pas le gel, mettre en hivernage, à l'abri du gel, en local sec. |
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Version actuelle en date du 24 avril 2012 à 19:47
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L'usage de plantes médicinales n'est recommandé
que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé |
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| Ordre : Lamiales | | Famille : Lamiaceae | | Nom latin : Satureja douglasii (Benth.) Briq. | | Nombres vernáculos : "Yerba buena" | | Description : Variété originaire d'Amérique, et plus particulièrement du Mexique.
Vivace herbacée dicotylédone à port buissonnant, rampant ou retombant, généralement cultivée en annuelle dans nos contrées, qui, contrairement à ce que son nom pourrait laisser supposer, n'est pas une menthe mais une sorte de sarriette.
Plante particulièrement aromatique au parfum intense de menthe, et très décorative, notamment en suspensions, jardinières.
Longues tiges de 1 mètre et plus, voire deux mètres, qui retombent de façon spectaculaire, garnies de feuilles gris vert.
Floraison très mellifère qui attire les abeilles.
Utilisation en tisanes, thé, salades vertes et composées, taboulé, cocktails et plus particulièrement sert à la fabrication du célèbre cocktail cubain : le Mojito.
Multiplication par semis et bouturage.
Variété non rustique qui ne supporte pas le gel, mettre en hivernage, à l'abri du gel, en local sec. |
| Epoque de floraison : Eté
Hauteur : + 150 cm
Terre : Légère, fraîche, bien fumée et draînée
Exposition : ensoleillée - mi ombre
Multiplication : boutures et graines
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Aout, Septembre
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Aromatique, Exotique, Feuillage comestible, Médicinale, Mellifère, Ornementale
Origine : Mexique
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Liens externes
http://www.homejardin.com/yerba_buena/satureja_douglasii.html
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