Version du 5 juin 2011 à 13:44
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Ordre : Poales | Famille : Poaceae | Nom latin : Zea mays L. var. everta | Description : Maïs perlé très ancien retrouvé lors de fouilles archéologiques au Mexique, datant de 5000 ans. Sans doute la variété la plus anciennement cultivée.
Variété de maïs à éclater. La meilleure variété à Pop corn ("Pop" bruit qu'il fait en éclatant, "corn" signifiant "maïs" en anglais d'Amérique)
Le plant fait environ 90 cm de hauteur. Petits épis aux grains de petite taille, jaunes, à la peau luisante et ferme, cornée, très dure. A la chaleur, ils sèchent et explosent en formant une masse blanche de 25 à 30 fois la masse du grain d'origine. |
| Epoque de floraison : Eté Hauteur : 90 cm Exposition : soleil Multiplication : semis Strate végétale : Herbacée Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Graine alimentaire
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Liens externes
http://www.hotfrog.fr/Entreprises/ethnoplants-plantes-et-graines-rares-atypiques-insolites/Graines-fraiches-de-MA%C3%8FS-POP-CORN-cultivez-le-75247
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