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| Tubercules oblongs allongés, à peau bleu-noir. Yeux peu nombreux, profonds. Chair bleue qui s'intensifie avec la maturité. Fleur blanche. | | Tubercules oblongs allongés, à peau bleu-noir. Yeux peu nombreux, profonds. Chair bleue qui s'intensifie avec la maturité. Fleur blanche. |
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| N.B : Il existerait également une variété de "Congo" à fleur bleu-pâle. | | N.B : Il existerait également une variété de "Congo" à fleur bleu-pâle. |
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− | Propriétés médicinales élevées : antioxydantes. (Mélodie) |epoquefloraison=Eté|hauteur=50 - 60 cm|terre=Amendée|exposition=soleil - mi ombre|multiplication=tubercules et bouturage|periodemultiplication=Avril, Mai|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=autogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Racine comestible|propmedic=anti-oxydant|sources=http://planete.qc.ca/LouiseChevrefils/LouiseChevrefils-3072005-93412.html | + | Propriétés médicinales élevées : antioxydantes. |epoquefloraison=Eté|hauteur=50 - 60 cm|terre=Amendée|exposition=soleil - mi ombre|multiplication=tubercules et bouturage|periodemultiplication=Avril, Mai|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=autogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Racine comestible|propmedic=anti-oxydant|sources=http://planete.qc.ca/LouiseChevrefils/LouiseChevrefils-3072005-93412.html |
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| http://www.radio-canada.ca/actualite/semaineverte/ColorSection/agriculture/040425/patates.shtml}} | | http://www.radio-canada.ca/actualite/semaineverte/ColorSection/agriculture/040425/patates.shtml}} |
Version du 5 juin 2011 à 18:36
L'usage de plantes médicinales n'est recommandé
que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé |
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Famille : Solanaceae | Nom latin : Solanum tuberosum | Synonymes : "Blue Congo" - "Purple Congo" - "Himalayan Black" - "All Blue" - "Congo Blue" - "Nova Scotia Blue" | Description : Variété ancienne d'origine britannique datant d'avant 1895.
Tubercules oblongs allongés, à peau bleu-noir. Yeux peu nombreux, profonds. Chair bleue qui s'intensifie avec la maturité. Fleur blanche.
Maturité tardive. Très bon rendement.
Excellente saveur.
N.B : Il existerait également une variété de "Congo" à fleur bleu-pâle.
Propriétés médicinales élevées : antioxydantes. |
| Epoque de floraison : Eté Hauteur : 50 - 60 cm Terre : Amendée Exposition : soleil - mi ombre Multiplication : tubercules et bouturage Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai Strate végétale : Herbacée Pollinisation : autogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Racine comestible Propriétés médicinales : anti-oxydant
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Liens externes
http://planete.qc.ca/LouiseChevrefils/LouiseChevrefils-3072005-93412.html
http://www.radio-canada.ca/actualite/semaineverte/ColorSection/agriculture/040425/patates.shtml
Commentaires et appréciations | |
- Désolée, mais la "Congo" n'a pour seuls synonymes que ceux indiqués ci-dessus, Cette variété n'a jamais été appelée "Bleue de Suède" MELODIE 05/06/2011
- Je parle bien évidemment de la variété "Congo" à FLEURS BLANCHES ! Mais dans la littérature concernant la variété "Congo à fleur bleu-pâle", dans mes recherches, je n'ai pas trouvé non plus de synonyme "Bleue de Suède" MELODIE 05/06/2011
http://www.stockfood.fr/results.asp?txtkeys=Pomme%20de%20terre%20Bleue%20de%20Su%E8de
etc etc, il suffit de rechercher sur google ... par ailleurs il semble que la "all blue" soit aussi la POMME DE TERRE Vitelotte Daniel 05/06/2011
- Le site que tu cites n'est pas une référence, pas de descriptif, pas d'historique, juste une photo et une mention erronée.
C'est ton côté "enseignant" qui ressort en citant deux fois la même référence ? :) :) :) Moi avoir bien compris avec le premier lien,.... le deuxième ne me fera pas changer d'avis, car pas crédible à mes yeux !
Cela me fait penser à un grand semencier bien connu de nous tous, qui, à ma remarque qu'il commercialisait (il y a quelques années) un haricot sous une dénomination qui n'était pas la bonne m'a fait cette remarque "je ne sais pas moi, on me fournit cette variété sous ce nom, je la commercialise sous ce nom" (sic) et VERIDIQUE ! Je pense n'avoir pas été la seule à faire cette remarque, ce qui fait que l'année suivante, cette variété n'était plus au catalogue ! Alors, tu comprendras mon scepticisme !!!!! Même en passant par Google - ce que nous faisons tous - même les élèves de primaire ....... il y a "à boire et à manger" ..... à nous de faire des recoupements d'articles, ce que je m'emploie à faire pour chaque variété afin de ne pas me planter, (quoique je ne sois pas une patate, fusse-t-elle "royale") :) :) :) MELODIE 05/06/2011
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