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− | [[Fichier:Tepin.jpg|200px|thumb|]]
| + | #redirection[[Piment chiltepin]] |
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− | {{Piment
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− | |synonymes="Gringo Killer" - "Bird Pepper"|description=Cette variété de piment Capsicum annum var. glabriusculum atteint 90 cm de hauteur 60 cm de large, cultivée principalement au Mexique. Il vit à l'état sauvage dans le Nord du Mexique.
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− | Appelé "Piment d’oiseau" pour sa taille, il est utilisé à travers le monde comme épice.
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− | Le piment est en feuilles à l'année, en fleurs au printemps et en été.
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− | La taille moyenne d'un piment Tepin est de 1 cm de long, c’est un des plus petits piments. Le fruit est rond et mûrit du vert au rouge.
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− | Le piment Tepin est un piment très fort, l'un des piments parmi les plus forts au monde, mais les écailles séchées constituent la partie la plus forte de tous les piments.
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− | La plante atteint sa maturité tardivement, requérant 120 jours pour produire un fruit vert et 200 jours pour produire un fruit mûr rouge à partir d'un jeune plant.
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− | A cultiver dans une région chaude. "Tepin" se développe bien dans une région où l'on retrouve un bon soleil le matin.
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− | Le piment doit être arrosé seulement lorsque sec. Un sol trop humide produira des piments au goût amer. Les plants de piments n'ont pas besoin de beaucoup de fertilisant. Lorsque la floraison débute, cessez de fertiliser, sinon les fleurs pourraient tomber sans qu'elles puissent produire de fruits.
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− | Germination : Couvrir légèrement les semences d'un sol léger et poreux. Éviter les sols lourds. Conservez à la chaleur en plein soleil. Conservez le sol humide. La germination est sporadique et prend de 8 à 25 jours, voire plus.
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− | |couleur=rouge|espece=Capsicum annuum|force=piment très fort|precocite=Tardif:supérieur à 90 jours|calibre=mini|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=Mexique|usage=aptitude au séchage - longue conservation, sauces|sources=http://www.ars-grin.gov/~sbmljw/cgi-bin/taxon.pl?102342
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− | http://www.cbif.gc.ca/pls/itisca/next?taxa=&p_format=&p_ifx=&p_lang=fr&v_tsn=527045
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− | http://www.comptoir-des-graines.fr/plantes-dinterieur-graines-de-capsicum-tepin-p-101.html}}
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− | <commentsrating />
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− | * <stars n=0 /> C'est bien Kats95 (je vais préciser à qui je m'adresse vu que certains paranos prennent tous mes commentaires pour eux)... mais une petite recherche aurait évité de créer un doublon... ===> [[Piment tépin]] [[Utilisateur:Amprevan|Amprevan]] 15/08/2011
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− | * <stars n=0 /> Et pendant qu' '''ON''' y est (notez que par ce pronom personnel indéfini... je ne défini personne en particulier!!!!) '''ON''' n'a qu'a essayer de fusionner avec cette variété ci également ===> [[Piment chiltepin]] vu qu'apparemment d'après le GRIN que Chiltepin est une appellation espagnole du ''Capsicum annum'' var. ''glabriusculum'' [[Utilisateur:Amprevan|Amprevan]] 15/08/2011
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− | [[Catégorie:PIMENT]]
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− | [[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]
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