Piment anaheim : Différence entre versions

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== Source ==
 
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5404
 
 

Version du 18 juin 2009 à 01:22

Piment anaheim.jpg
Synonymes : New Mexican. Numex. aji Colorado. piment de Californie. piment du Nouveau Mexique. piment du Rio Grande.
Description : fruits de 15 à 25 cm,. chaleureux. se cueille généralement vert, souvent cuit au grill ou farcis. on peut aussi les s^^echer à maturité en guirlande. 80 jours. variété faisant partie intégrante de la cuisine des états désertiques du sud-ouest américain.
Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment peu fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : ?
Origine :  ?
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : aptitude au séchage - longue conservation,farcis

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5404


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