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| | + | |description=A la fois ornemental et gustativement intéréssant, ce piment très fort est un peu moins long que le cayenne rouge (piment vraisemblablement le plus cultivé au monde). Ses fleurs de couleur lavande sont remarquables. Il passe du vert au pourpre sombre avant de devenir rouge à maturité. Délicieux piment très fort. Force 7 à 8 sur l'échelle de Scoville. |
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| | + | [[Catégorie:PIMENT|Purple cayenne]] |
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| − | == Source ==
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| − | http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5710
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Version du 18 juin 2009 à 01:28
| Description : A la fois ornemental et gustativement intéréssant, ce piment très fort est un peu moins long que le cayenne rouge (piment vraisemblablement le plus cultivé au monde). Ses fleurs de couleur lavande sont remarquables. Il passe du vert au pourpre sombre avant de devenir rouge à maturité. Délicieux piment très fort. Force 7 à 8 sur l'échelle de Scoville. |
| Couleur : violet
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : ?
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : ?
Climat : ?
Usage : aptitude au séchage - longue conservation,décoratif,sauces |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5710
| Commentaires et appréciations | |
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