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| | Grosse tomate cordiforme, charnue, et de bonne saveur. Pour salades et sauces. | | Grosse tomate cordiforme, charnue, et de bonne saveur. Pour salades et sauces. |
| | Conservée et diffusée par la Banque de Semences du Pays Basque espagnol. | | Conservée et diffusée par la Banque de Semences du Pays Basque espagnol. |
Version actuelle en date du 30 novembre 2011 à 09:33
| Synonymes : "Mokoluze Puntaluze" | | Description : Tomate originaire du Pays Basque Espagnol.
Grosse tomate cordiforme, charnue, et de bonne saveur. Pour salades et sauces.
Conservée et diffusée par la Banque de Semences du Pays Basque espagnol.
"La "Mokoluze Puntaluze" est une variété de tomates généralement cultivée dans les villages du comté de Lea-Artibai (plus précisément dans Markina) et Busturialdea (Gernika). Elle est caractérisée par une forme de cœur plus allongée, pointue, avec des épaules légèrement vertes virant au jaune et du rose au rouge foncé. Celle-ci est très charnue, avec une saveur à l' arôme très intense, avec une bonne acidité et contenant peu de graines. Plant vigoureux, à croissance indéterminée" |
| Couleur : rouge
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres
Calibre : très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm
Précocité : Tardive:80 à 100 jours
Origine : Espagne
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=7473
http://www2.deia.com/es/suplementos/on/2008/02/02/gastronomia/438214.php
http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/tomates_mj_mr/tomates_mj_mr.htm
| Commentaires et appréciations |    (3.5/2)
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  très jolies tomates type coeur de boeuf; productive; la saveur n'est pas mal; assez malade chez moi. De fin de saison. Chi 4 septembre 2009 à 09:34 (CEST)
- Une bonne grosse tomate comme je les aime!!! Seule la production fait un petit peu défaut, dommage! Papajopp 16/11/2011
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Tomate_Mohamed_op
