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Version du 2 décembre 2011 à 19:19
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Famille : Alliaceae | Nom latin : Allium fistulosum | Noms vernaculaires : Ciboule orientale | Description : Les tiges sont longues avec un peu de renflement. Les feuilles, consommées crues ou cuites, sont très tendres et de saveur peu forte. Le bulbe, de 20-25 mm de diamètre, est consommé cru ou cuit et possède une saveur forte d'oignon. Les fleurs sont consommées crues. |
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Liens externes
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