Orsara Pezute : Différence entre versions

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|description=Variété ancienne qui serait originaire de Orsara Di Puglia, petit village du Sud de l'Italie.
  
Ce n'est pas le vrai nom de cette tomate qui l'a perdu au fil des décennies, elle a été rebaptisée ainsi par un collectionneur italien.
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Ce n'est pas le vrai nom de cette tomate qui l'a perdu au fil des décennies, cette variété de famille a été rebaptisée ainsi par un collectionneur italien originaire d'Orsara, (Paolo).
  
 
Plant rampant qui pousse sans tuteur, à même le sol,  sec et semi-volcanique de la Daunia, et peut s'étendre sur plus de deux mètres.
 
Plant rampant qui pousse sans tuteur, à même le sol,  sec et semi-volcanique de la Daunia, et peut s'étendre sur plus de deux mètres.
  
Fruit rond, de type "cerise" avec une petite pointe (téton), rouge foncé.
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Fruit rond, de type "cerise" avec une petite pointe (téton... "pezute"), rouge foncé.
  
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Saveur très prononcée ( surtout dans les régions chaudes).
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ATTENTION: cette "soi-disant" variété est quasi identique à la Borgo Cellano OP, et sont toutes les deux issues de la région des Pouilles en Italie. Il y a donc de fortes probabilités que ce soit une seule et même variété: la Borgo Cellano OP. (jmpomodore)|couleur=rouge|calibre=cerise - masse 15 à 30g|origine=Italie|climat=bon comportement dans les régions chaudes et sèches|usage=salade}}
 
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Version du 10 décembre 2011 à 11:04

Orsara Pezute-1.jpg
Description : Variété ancienne qui serait originaire de Orsara Di Puglia, petit village du Sud de l'Italie.

Ce n'est pas le vrai nom de cette tomate qui l'a perdu au fil des décennies, cette variété de famille a été rebaptisée ainsi par un collectionneur italien originaire d'Orsara, (Paolo).

Plant rampant qui pousse sans tuteur, à même le sol, sec et semi-volcanique de la Daunia, et peut s'étendre sur plus de deux mètres.

Fruit rond, de type "cerise" avec une petite pointe (téton... "pezute"), rouge foncé.

Saveur très prononcée ( surtout dans les régions chaudes).

ATTENTION: cette "soi-disant" variété est quasi identique à la Borgo Cellano OP, et sont toutes les deux issues de la région des Pouilles en Italie. Il y a donc de fortes probabilités que ce soit une seule et même variété: la Borgo Cellano OP. (jmpomodore)
Couleur : rouge
Calibre : cerise - masse 15 à 30g
Origine : Italie
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : salade


Commentaires et appréciations

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