Version du 2 janvier 2012 à 14:56
| Description : Variété très ornementale développée en 1966 par G. Smith à l'Université de Davis en Californie (USA).
Fleurs blanches aux étamines noires.
Fruit coniques de 7 cm de long et 4 cm de large, mûrissant de jaune à orange à rouge.
Les plantes de 50 cm sont vigoureuses et très productives.
C'est une variété idéale pour les conserves au vinaigre.
Force 8 sur l'échelle de Scoville. |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment fort
Précocité : ?
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : petit ou nain - inférieur à 60 cm
Origine : États-Unis
Climat : ?
Usage : conserves |
Liens externes
http://jardihaie.free.fr/potager/piment/variete.htm
http://kokopelli.asso.fr/boutic/bou_rech.cgi
www.culture-piment.com/catalogue/Catalogue_piment_2011.pdf
| Commentaires et appréciations | |
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Piment_Cajamarca
