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Version du 26 janvier 2012 à 12:41
Description : Très ancienne variété présente dans le catalogue Buist datant de 1891 et certainement introduite aux USA via le commerce du sucre dans les années 1840 - 1850.
Fruits allongés de 12 cm de long.
Mûrit de vert à jaune pâle puis à jaune doré en surmaturation.
Feuillage et tige verts. Fleurs blanches.
Maturité : 80 à 85 jours.
Très grande productivité.
Modérément chaud. Force 3 à 5 sur l'échelle de Scoville. |
| Couleur : jaune Espèce : Capsicum annuum Force : piment peu fort Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours Taille du fruit : ? Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm Origine : États-Unis Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches Usage : aptitude au séchage - longue conservation, conserves, salades |
Liens externes
http://www.thechileman.org/results.php?find=CAYENNE+BUIST%27S+YELLOW&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1
http://davesgarden.com/guides/pf/go/84543/
http://www.reimerseeds.com/buists-yellow-cayenne-hot-peppers.aspx
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