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Version du 8 août 2012 à 16:36
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| Ordre : Solanales | | Famille : Solanaceae | | Nom latin : Solanum aethiopicum acuelatum. | | Description : Variété originaire de Chine.
Fruits rouges, arrondis et aplatis, très côtelés, d'environ 5 cm de diamètre.
Variété relativement amère, mais c'est cette caractéristique qui en fait un des mets appréciés de la cuisine asiatique. |
| Epoque de floraison : Eté -
Exposition : Soleil - mi ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fruit comestible
Origine : Chine
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Liens externes
http://kokopelli-semences.fr/boutique/aubergine?page=3
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