|
|
| Ligne 17 : |
Ligne 17 : |
| | Saveur riche. | | Saveur riche. |
| | | | |
| − | Force : plus de 450 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 10.|couleur=chocolat|espece=Capsicum chinense|force=piment très fort|precocite=Tardif:supérieur à 90 jours|calibre=moyenne|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=Jamaïque|climat=bon comportement dans les régions chaudes et humides|usage=sauces, salades|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5360 | + | Force : Plus de 450 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 10.|couleur=chocolat|espece=Capsicum chinense|force=piment très fort|precocite=Tardif:supérieur à 90 jours|calibre=moyenne|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=Jamaïque|climat=bon comportement dans les régions chaudes et humides|usage=sauces, salades|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5360 |
| | | | |
| | http://www.g6csy.net/chile/var-h.html | | http://www.g6csy.net/chile/var-h.html |
Version actuelle en date du 30 septembre 2012 à 09:11
| Synonymes : Chocolate Habanero, Congo Black, Black Congo | | Description : Espèce : C. Chinense.
Variété originaire de Jamaïque utilisée pour la sauce Jerk Jamaïcain.
Fruits en forme de lanterne fripé de 5 cm de long.
Mûrit de vert foncé à brun-chocolat en 100 jours.
Fleur blanche.
Plant productif de 70 cm de haut au feuillage et aux tiges vertes.
Saveur riche.
Force : Plus de 450 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 10. |
| Couleur : chocolat
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Jamaïque
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : sauces, salades |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5360
http://www.g6csy.net/chile/var-h.html
http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=CHOCOLATE+HABANERO%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&submit=Search
| Commentaires et appréciations | |
|
|
Piment_Habanero_caribbean_red
