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Version du 30 septembre 2012 à 22:31
Synonymes : Baiser de Satan, Cerise Fort, Cherry Bomb, Satan Kiss, Bacio di Satana, Cerise Calabrese | Description : De petits piments rouges "qui en ont dedans". Usage culinaire mais aussi qualité ornementale certaine avec ses fruits en forme de baies rouges de la grosseur d'une balle de golf. Idéal pour les piments marinés, le séchage ou les piments farcis cuits sur grill. Sucrés et très forts, échelle de Scoville:7.
85 jours.
Type petit coeur rouge, trés productif. |
| Couleur : rouge Espèce : Capsicum annuum Force : piment très fort Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours Taille du fruit : petite Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm Origine : ? Climat : ? Usage : aptitude au séchage - longue conservation, décoratif, sauces, farcis, conserves, salades |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5385
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