Version du 2 octobre 2012 à 09:06
| Description : Variété originaire d'Espagne.
Le Guindilla est allongé et incurvé, mesurant de 3,5 cm à 7,5 cm de long et de 6 à 12 mm de large.
Le fruit vert est doux, légèrement piquant. En mûrissant, le guindilla, devient plus piquant, rouge il est médium avec une saveur douce.
Dans le pays Basque espagnol, le guindilla est servi avec les tapas ou les légumes, frits avec de l'ail et de lhuile d'olive. |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment peu fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm
Origine : Espagne
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, conserves, salades |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5718
http://translate.google.fr/translate?hl=fr&langpair=en%7Cfr&u=http://www.thechileman.org/results.php%3Fchile%3D1%26find%3DAny%26heat%3DAny%26origin%3DSpain%26genus%3DAny
| Commentaires et appréciations | |
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Piment_Guindilla_amarilla
