Piment Aji ahuachapàu : Différence entre versions

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* <stars n=4 /> Manque de cohérence entre la force 5-7 indiquée dans la description à gauche, et le "Piment peu fort" à droite !
 
* <stars n=4 /> Manque de cohérence entre la force 5-7 indiquée dans la description à gauche, et le "Piment peu fort" à droite !
 
Je viens d'en goûter un, c'est vraiment un plus que fort (entre ardent et brûlant) soit 6 à 7 en Scoville simplifiée. [[Utilisateur:Papo4334|Papo4334]] 12/10/2012
 
Je viens d'en goûter un, c'est vraiment un plus que fort (entre ardent et brûlant) soit 6 à 7 en Scoville simplifiée. [[Utilisateur:Papo4334|Papo4334]] 12/10/2012
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* <stars n=0 /> Force 6 à 7 est contenue dans Force 5 à 7. Le descriptif est donc bon. [[Utilisateur:Grand|Grand]] 23/10/2012
 
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Version du 23 octobre 2012 à 19:42

Aji ahuachapàu.jpg
Description : Variété originaire du Salvador.

Fruits allongés de 7 à 10 cm de long, aux parois fines et très fripés.

Murit de vert à orange.

Fleur blanche avec des touches vert-jaune en son centre.

Plant de 70 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges vert clair, très productif.

Force 5 à 7 (Echelle de Scoville).
Couleur : orange
Espèce : Capsicum baccatum
Force : piment peu fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : grosse
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : El Salvador
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, farcis, conserves, salades


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Commentaires et appréciations

  • Manque de cohérence entre la force 5-7 indiquée dans la description à gauche, et le "Piment peu fort" à droite !

Je viens d'en goûter un, c'est vraiment un plus que fort (entre ardent et brûlant) soit 6 à 7 en Scoville simplifiée. Papo4334 12/10/2012

  • Force 6 à 7 est contenue dans Force 5 à 7. Le descriptif est donc bon. Grand 23/10/2012

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