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| − | |description=Originaire des Andes | + | |description=Espèce : C. Pubescens. |
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| − | Fruits en formes de petits œufs de 3 à 5 cm de couleur brune.
| + | Variété originaire des Andes découverte par A. Truedsson sur un marché. |
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| − | Murit de vert à brun.
| + | Fruits en formes de petits œufs de 3 à 5 cm à la chair épaisse. |
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| − | Feuillage vert
| + | Murit de vert à brun en 110 jours. |
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| − | Arbuste pouvant atteindre 1.50 mètres de haut.
| + | Fleur violette aux étamines pourpre. |
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| − | Saveur très piquante, force 8 à 9.
| + | Plant de 1 mètre de haut au feuillage et aux tiges vert clair. Feuillage pubescent. |
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| − | Le découvreur de cette espèce est A. Truedsson. Il les trouva dans un marché dans leur pays d'origine.
| + | Saveur très piquante. |
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| − | |couleur=chocolat|espece=Capsicum pubescens|force=piment très fort|precocite=Tardif:supérieur à 90 jours|calibre=moyenne|hauteur=grand - supérieur à 100 cm|climat=bon comportement dans les régions chaudes et sèches|usage=sauces, farcis, conserves, salades|sources=http://www.thechileman.org/results.php?find=BROWN+ROCOTO%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search | + | Force : 8 à 9 sur l'échelle de Scoville.|couleur=chocolat|espece=Capsicum pubescens|force=piment très fort|precocite=Tardif:supérieur à 90 jours|calibre=moyenne|hauteur=grand - supérieur à 100 cm|climat=bon comportement dans les régions chaudes et sèches|usage=sauces, farcis, conserves, salades|sources=http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=brown+rocoto&heat=Any&origin=Any&genus=Any&subscribe=Search |
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| | http://www.hot-pain.de/brown-rocoto | | http://www.hot-pain.de/brown-rocoto |
Version actuelle en date du 9 mars 2013 à 16:15
| Description : Espèce : C. Pubescens.
Variété originaire des Andes découverte par A. Truedsson sur un marché.
Fruits en formes de petits œufs de 3 à 5 cm à la chair épaisse.
Murit de vert à brun en 110 jours.
Fleur violette aux étamines pourpre.
Plant de 1 mètre de haut au feuillage et aux tiges vert clair. Feuillage pubescent.
Saveur très piquante.
Force : 8 à 9 sur l'échelle de Scoville. |
| Couleur : chocolat
Espèce : Capsicum pubescens
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm
Origine : ?
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : sauces, farcis, conserves, salades |
Liens externes
http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=brown+rocoto&heat=Any&origin=Any&genus=Any&subscribe=Search
http://www.hot-pain.de/brown-rocoto
http://www.chili-haus.de/shop/start.php?artikelgruppennummer=&&rss_url=147&suche=&artikelsuche=&sprache=
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Piment_Brown_Egg
