Tomate Pantano Romanesco op : Différence entre versions

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* <stars n=5 /> C'est une variété originaire de Sicile. Pas encore cultivée. [[Utilisateur:Princesse|Princesse]] 24/11/2012
 
  
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* <stars n=0 /> Dans la littérature elle est plutôt citée originaire du Nord de l'Italie. Sauf erreur de ma part, la Sicile est une île italienne située au Sud Ouest de l'Italie ? L'important n'est-il pas de rester en Italie, berceau d'origine. [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 24/11/2012
 
 
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Version actuelle en date du 25 novembre 2012 à 11:24

Tomate pantano romanesco.jpg
Tomate pantano romanesco-1.jpg
Tomate pantano romanesco-2.jpg
Description : Variété fixée connue en 1900 en Italie.

Fruit rouge avec des épaules vertes rond à aplati de 100 à 350 g. Bouquets de 4 à 5 fruits. Côtelage en partie haute. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire. Ombilic marqué par un point minuscule.

Chair de bœuf ferme et assez dense. Saveur douce, sucrée avec une légère acidité dominante.

Plant de 120 à 160 cm de hauteur. Croissance indéterminée.

Maturité : 70 à 75 jours.
Couleur : rouge
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres
Calibre : fruit moyen - masse 100 à 150g - calibre 57 à 67mm
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Origine : Italie
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3570

http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/tomates_pa_pk/pantano_romanesco.htm


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