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| | Variété idéale pour les récoltes d'été. | | Variété idéale pour les récoltes d'été. |
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| − | Utilisation : feuillage jeune en salades vertes mixtes, racines crues râpées ou cuites en salades.|terre=Légère, fraîche, bien amendée|exposition=Soleil à mi ombre|multiplication=Semis|periodemultiplication=Avril, Mai, Juin|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|proprietes=Feuillage comestible, Racine comestible|sources=http://www.graines-schletzer.com/betteraves/19-betterave-rouge-globe.html}} | + | Utilisation : feuillage jeune en salades vertes mixtes, racines crues râpées ou cuites en salades.|terre=Légère, fraîche, bien amendée|exposition=Soleil à mi ombre|multiplication=Semis|periodemultiplication=Avril, Mai, Juin|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|proprietes=Feuillage comestible, Racine comestible}} |
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| | [[Catégorie:BETTERAVE|Rouge plate d'egypte]] | | [[Catégorie:BETTERAVE|Rouge plate d'egypte]] |
Version du 27 février 2013 à 01:11
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| Ordre : Caryophyllales | | Famille : Amaranthaceae | | Nom latin : Beta vulgaris | | Description : Variété très hâtive, à racine aplatie, rouge foncé à peau lisse, de la grosseur d'une orange.
Chair rouge foncé au goût très fin et très sucré.
Semer de fin avril à début juillet.
Variété idéale pour les récoltes d'été.
Utilisation : feuillage jeune en salades vertes mixtes, racines crues râpées ou cuites en salades. |
| Terre : Légère, fraîche, bien amendée
Exposition : Soleil à mi ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Propriétés : Feuillage comestible, Racine comestible
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| Commentaires et appréciations | |
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BETTERAVE_ronde_de_détroit
