Arroche blonde : Différence entre versions

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Version du 30 mars 2013 à 07:56

Arroche blonde.jpg
Ordre : Caryophyllales
Famille : Amaranthaceae
Nom latin : Atriplex hortensis L.
Synonymes : Belle Dame
Noms vernaculaires : Arroche des jardins
Vernacular names : Moutain spinage
Allgemeine Bezeichnung : Gartenmelde
Description : Variété originaire de la Tartarie.cultivée pour ses feuilles (comme épinard ou mélangée à l'oseille dont elle atténue l’acidité).

Feuilles larges, souples, cloquées, blonde (presque jaune), insérées sur tiges cannelées.

Renouveler les semis car elle craint chaleur et sécheresse qui la font monter à graines rapidement (se resème spontanément).
Hauteur : 0,8 à 1m
Terre : Ordinaire
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Aout
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Feuillage comestible


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