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| − | Bonjour, bonsoir,
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| − | Nous avons la chance d'avoir un petit coin de jardin ou nous avons construit 4 potagers en carrés (3 carrés et un grand rectangle). La surface est pas super super grande mais on arrive à avoir pas mal de diversité dans les légumes. Nous privilégions les plantes naines ou de petites tailles le plus possible ainsi que des variétés a port compacte et buissonnant pour tout ce qui est courge, courgette par exemple.
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| − | Nous préférons aussi un légume rustique a un légume qui a une belle couleur car il peut faire très froid ici (jusqu'à -25°C) et cela a couté la vie a pas mal de nos légumes et arbres certaines années.
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| − | Nous cultivons ce qu'on pourrait appeler en bio, sans aucun produits chimiques, le plus naturellement possible que se soit pour les engrais ou les soins.
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| − | nous pollinisons manuellement ou isolons les portes graines pour éviter toute hybridation.
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Les
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