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| {{Tomate | | {{Tomate |
− | |description=Variété originaire d'Espagne. Région Valencienne (Alginet). Tomate cultivée dans la région jusqu'aux années 60. On pensait la variété perdue mais en 2008 on retrouve miraculeusement des semences dans une citrouille. Arrive à maturité 40 jours après floraison, d'où son nom (quarantaine) | + | |description=Variété originaire d'Espagne. Région Valencienne (Alginet). Tomate cultivée dans la région jusqu'aux années 60. On pensait la variété perdue mais en 2008 on retrouve miraculeusement des semences dans une citrouille. Arrive à maturité 40 jours après floraison, d'où son nom (quarantaine). |
− | | + | Elle était utilisée pour être exportée fraîche, cueillie encore verte, elle mûrissait pendant le transport. Peau fine, mais fruit résistant aux chocs. |
− | |couleur=rouge|port=indéterminé|hauteur=comprise entre 1.2 et 2 mètres|calibre=fruit moyen - masse 100 à 150g - calibre 57 à 67mm|precocite=Précoce - 42 à 55 jours|origine=Espagne|usage=longue conservation - aptitude au séchage, salade}} | + | |couleur=rouge|port=indéterminé|hauteur=comprise entre 1.2 et 2 mètres|calibre=gros fruit - masse 150 à 300g - calibre 67 à 85mm|precocite=Précoce - 42 à 55 jours|productivite=moyenne|origine=Espagne|usage=salade|sources=https://valencia.slowfood.es/alimentos/tomata-cuarentena/}} |
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| * <stars n=0 /> à compléter svp [[Utilisateur:Daniel|Daniel]] 16/01/2015 | | * <stars n=0 /> à compléter svp [[Utilisateur:Daniel|Daniel]] 16/01/2015 |
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| [[Catégorie:TOMATE|Cuarentena op]] | | [[Catégorie:TOMATE|Cuarentena op]] |
Version actuelle en date du 14 juillet 2016 à 08:10
Liens externes
https://valencia.slowfood.es/alimentos/tomata-cuarentena/
Commentaires et appréciations | |
- à compléter svp Daniel 16/01/2015
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