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Version actuelle en date du 19 octobre 2017 à 10:37

Ordre : Caryophyllales
Famille : Amaranthaceae
Nom latin : Beta vulgaris L.
Description : variété très décorative produit des cardes charnues de couleur rouge vif. Très tendres elles se consomment comme celles des autres variétés.
Origine : Allemagne

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Commentaires et appréciations

  • la couleur ce conserve partiellement a la cuisson Camillealb 04/01/2017

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