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| | {{Plante | | {{Plante |
| − | |synonymes=Viola odorata. | + | |synonymes=Viola odorata.|description=Fleur:violette, très parfumée. Floraison:mars. Parfum et saveur:parfum délicieux, légèrement âcre ; saveur douce. En cuisine:fraîches ou séchées, les fleurs parfument les glaces, entremets, sirops, tisanes. Fraîches, elles agrémentent salades et farces ; confites, elles aromatisent laitage et sucre. Bienfaits:la violette réduit les inflammations des muqueuses (rhumes), tonifie les vaisseaux sanguins et renforce l'immunité. Le sirop de fleurs est antiseptique ; celui de feuilles et de fleurs combat la toux, les maux de tête et les insomnies. |
| − | |description=Fleur:violette, très parfumée. Floraison:mars. Parfum et saveur:parfum délicieux, légèrement âcre ; saveur douce. En cuisine:fraîches ou séchées, les fleurs parfument les glaces, entremets, sirops, tisanes. Fraîches, elles agrémentent salades et farces ; confites, elles aromatisent laitage et sucre. Bienfaits:la violette réduit les inflammations des muqueuses (rhumes), tonifie les vaisseaux sanguins et renforce l'immunité. Le sirop de fleurs est antiseptique ; celui de feuilles et de fleurs combat la toux, les maux de tête et les insomnies. | + | |epoquefloraison=mai-juin|hauteur=10 cm|exposition=ensoleillée à mi-ombre.|multiplication=semis en juillet ou division de touffes au printemps|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6718 |
| − | |sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6718 | + | |
| | }} | | }} |
| − | [[Catégorie:FLEUR COMESTIBLE]]
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| | + | [[Catégorie:FLEUR COMESTIBLE]] |
Version du 22 juillet 2009 à 21:04
Modèle:Plante
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Pensée_sauvage
