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− | |synonymes=Hysope à l'anis. grande hysope. agastache fenouil. anis hysope. hysope anisée.|description=Fine herbe vivace de la famille de la menthe (Labiée) utilisée pour ses feuilles en tisanes et en salade. | + | |nomlatin=Agastache foeniculum|synonymes=Hysope à l'anis. grande hysope. agastache fenouil. anis hysope. hysope anisée.|description=Fine herbe vivace de la famille de la menthe (Labiée) utilisée pour ses feuilles en tisanes et en salade. |
| Excellent goût sucré d'anis. Ses graines peuvent servir à faire des pots-pourris. Sa tête fleurale violette attire les insectes utiles. Se ressème d'elle même. Hauteur 50cm. | | Excellent goût sucré d'anis. Ses graines peuvent servir à faire des pots-pourris. Sa tête fleurale violette attire les insectes utiles. Se ressème d'elle même. Hauteur 50cm. |
| Outre l'aspect décoratif de ses magnifiques épis floraux bleu-mauve à blancs, elle est employée comme herbe aromatique dans les cuisines nord-américaines et asiatiques. | | Outre l'aspect décoratif de ses magnifiques épis floraux bleu-mauve à blancs, elle est employée comme herbe aromatique dans les cuisines nord-américaines et asiatiques. |
Version du 25 octobre 2009 à 15:02
Modèle:Plante
Commentaires et appréciations | (4.5/2) |
- une vivace sans problème de culture, un excellent et puissant parfum d'anis. Tipic 23/09/2009
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