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| | {{Plante | | {{Plante |
| − | |nomlatin=''Aillum ursinum'' L.|synonymes=ail des bois, ail pétiolé, ail à larges feuilles|description=C'est une plante de sous-bois frais et ombragés, à fleurs blanches de 20 à 50 cm de hauteur. | + | |nomlatin=''Allium ursinum'' L. (Alliaceae) (ordre: Asparagales)|synonymes=ail des bois, ail pétiolé, ail à larges feuilles|description=C'est une plante de sous-bois frais et ombragés, à fleurs blanches de 20 à 50 cm de hauteur. |
| | Les bulbes, feuilles et fleurs sont comestibles et développent en bouche un goût d'ail prononcé sans être désagréable. | | Les bulbes, feuilles et fleurs sont comestibles et développent en bouche un goût d'ail prononcé sans être désagréable. |
| | Utilisation médicinale par les Celtes et les Germains. | | Utilisation médicinale par les Celtes et les Germains. |
| − | Forte teneur en vitamine C.|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=860 | + | Forte teneur en vitamine C.|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=860 Fiche Semeurs.net] |
| − | | + | * [http://fr.ekopedia.org/Ail_des_ours#Partie_comestible_et_p.C3.A9riode Ekopédia] |
| − | http://fr.ekopedia.org/Ail_des_ours#Partie_comestible_et_p.C3.A9riode | + | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Allium_ursinum Wikipédia]}} |
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| − | http://fr.wikipedia.org/wiki/Ail_des_ours}} | + | |
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| | [[Catégorie:AROMATIQUE]] | | [[Catégorie:AROMATIQUE]] |
Version du 18 novembre 2009 à 19:43
Modèle:Plante
| Commentaires et appréciations |  (5/2)
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Ail_de_Schubert
