|nomlatin=''Stachys affinis'' (Lamiaceae) (ordre: Lamiales)|synonymes=stachys tubereux. épiaire à chapelets. queue de scorpion.''Stachys sieboldii'' Miq., ''Stachys tuberifera'' Naudin|description=tubercule originaire du nord de. la chine. très prolifique voir envahissant. gout proche de l'artichaut ou du topinambour.
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|nomlatin=''Stachys affinis'' (Lamiaceae) (ordre: Lamiales)|synonymes=stachys tubéreux. épiaire à chapelets. queue de scorpion.''Stachys sieboldii'' Miq., ''Stachys tuberifera'' Naudin|description=Tubercule originaire du nord de.la Chine. Très prolifique voire envahissant. Goût proche de l'artichaut ou du topinambour.
Bétoine_officinale
