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− | |nomlatin=''Mentha'' x ''piperata'' |synonymes=Mentha piperata.|description= Utilisation courante dans certain pays pour aromatiser les vinaigrettes et les salades, les plats chinois. | + | |nomlatin=''Mentha'' x ''piperita'' |synonymes=Mentha piperita. Peppermint |description= Utilisation courante dans certain pays pour aromatiser les vinaigrettes et les salades, les plats chinois. |
− | |sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=670 | + | HE Chemotype : menthol, menthone (distilation des parties aériennes)|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=670 |
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Version du 12 décembre 2009 à 15:43
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