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| "Fresh leaves are normally used in cooking and the leaves should be added just before cooking is complete to retain their flavour. Medicinally, the sweet basil is a stimulant and carminative used to treat fever and malaria. The essential oil is used as a repellent againts bugs and flies." | | "Fresh leaves are normally used in cooking and the leaves should be added just before cooking is complete to retain their flavour. Medicinally, the sweet basil is a stimulant and carminative used to treat fever and malaria. The essential oil is used as a repellent againts bugs and flies." |
Version du 26 décembre 2009 à 00:29
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Nom latin : Ocimum basilicum L . | Synonymes : Thai purple crown | Description : Basilic à feuilles noires ou vert foncé, s'utilise dans les curry. Variété très typée.
"Fresh leaves are normally used in cooking and the leaves should be added just before cooking is complete to retain their flavour. Medicinally, the sweet basil is a stimulant and carminative used to treat fever and malaria. The essential oil is used as a repellent againts bugs and flies." |
| Epoque de floraison : été automne Hauteur : 40cm Terre : normale à riche Exposition : soleil Multiplication : semis Pollinisation : allogame Type de végétation : caduc Origine : Thaïlande
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Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=481
http://thaiskyrestaurant.com/herbs.htm
Commentaires et appréciations | |
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