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| |nomlatin= Vigna angularis.|synonymes=Haricot rouge du Japon, adzuki|origine=Japon|description=Grain rouge très utilisé en Asie. | | |nomlatin= Vigna angularis.|synonymes=Haricot rouge du Japon, adzuki|origine=Japon|description=Grain rouge très utilisé en Asie. |
| *Consommé au Japon surtout mélangé à du riz ou sous forme de dessert. | | *Consommé au Japon surtout mélangé à du riz ou sous forme de dessert. |
− | *Beaucoup consommé aussi comme graine germées, très bon en sautés. Germe en cinq six jours. | + | *consommé aussi comme graine germées, très bon en sautés. Germe en cinq six jours. |
| |sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6475 | | |sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6475 |
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Version du 26 décembre 2009 à 20:16
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Nom latin : Vigna angularis. | Synonymes : Haricot rouge du Japon, adzuki | Description : Grain rouge très utilisé en Asie.
- Consommé au Japon surtout mélangé à du riz ou sous forme de dessert.
- consommé aussi comme graine germées, très bon en sautés. Germe en cinq six jours.
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| Origine : Japon
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Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6475
http://fr.wikipedia.org/wiki/Haricot_azuki
Commentaires et appréciations | (5/1) |
- j'adore comme graine germée. à essayer en plantation... pour 2010? Minnnnnie 26/12/2009
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