CUCURBITACEE Concombre amer : Différence entre versions

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Version du 29 janvier 2010 à 18:13

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Nom latin : Momordica charantia L. (Cucurbitaceae) (Cucurbitales)
Synonymes : Margose, concombre africain, momordique, bitter-cucumber, bitter melon,
Description : Très amer. Apprécié dans la cuisine asiatique.

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