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− | La [[famille botanique]] des '''Brassicacées''' (Brassicaceae en latin) (anciennement '''Crucifères''') est la famille des choux, des navets, des radis, de la moutarde, mais aussi du pastel, du colza ou de la bourse à pasteur ... | + | La [[:Catégorie:FAMILLE famille botanique]] des '''Brassicacées''' (Brassicaceae en latin) (anciennement '''Crucifères''') est la famille des choux, des navets, des radis, de la moutarde, mais aussi du pastel, du colza ou de la bourse à pasteur ... |
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| Donc une famille importante de plantes potagères ou autres dans les dicotylédones. | | Donc une famille importante de plantes potagères ou autres dans les dicotylédones. |
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| * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Brassicaceae Wikipédia] | | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Brassicaceae Wikipédia] |
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− | == CHOUX ==
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− | ===CHOU ASIATIQUE (6 variétés)===
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− | * [[CHOU CHINOIS - Pakchoi]]
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− | * [[CHOU CHINOIS PE-TSAI]]
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− | * [[CHOU CHINOIS PE-TSAI granaat]]
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− | * [[CHOU CHINOIS PE-TSAI granat]]
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− | * [[CHOU CHINOIS PE-TSAI michihili]]
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− | * [[CHOU tatsoi]]
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− | ===CHOU BROCOLI (15 variétés)===
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− | * [[BROCOLI a jet vert]]
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− | * [[BROCOLI à jets fins cima di rapa sessantina]]
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− | * [[BROCOLI à jets violets]]
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− | * [[BROCOLI blanc hâtif]]
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− | * [[BROCOLI calabrais]]
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− | * [[BROCOLI cima di rapa quarantina]]
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− | * [[BROCOLI de cicco]]
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− | * [[BROCOLI nine star perennial]]
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− | * [[BROCOLI nutribud]]
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− | * [[BROCOLI piracicaba]]
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− | * [[BROCOLI rapini]]
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− | * [[BROCOLI red arrow]]
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− | * [[BROCOLI romanesco]]
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− | * [[BROCOLI romanesco précoce]]
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− | * [[BROCOLI waltham]]
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− | ===CHOU CABUS (34 variétés)===
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− | * [[CHOU CABUS acre d'or]]
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− | * [[CHOU CABUS bacalan hatif]]
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− | * [[CHOU CABUS brunswijck]]
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− | * [[CHOU CABUS coeur de boeuf de jersey]]
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− | * [[CHOU CABUS coeur de boeuf des vertus]]
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− | * [[CHOU CABUS coeur de boeuf gros]]
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− | * [[CHOU CABUS coeur de boeuf moyen de halle]]
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− | * [[CHOU CABUS couve galega]]
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− | * [[CHOU CABUS De Dax]]
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− | * [[CHOU CABUS de Douarnenez]]
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− | * [[CHOU CABUS de jalhay]]
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− | * [[CHOU CABUS de saint-saëns]]
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− | * [[CHOU CABUS de Magnat]]
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− | * [[CHOU CABUS de brunswick]]
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− | * [[CHOU CABUS Early marner]]
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− | * [[CHOU CABUS express]]
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− | * [[CHOU CABUS filderkraut]]
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− | * [[CHOU CABUS gloire d'enkhuizen]]
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− | * [[CHOU CABUS kalibos]]
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− | * [[CHOU CABUS marché de Copenhague]]
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− | * [[CHOU CABUS marner lagerrot]]
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− | * [[CHOU CABUS marner lagerweiss]]
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− | * [[CHOU CABUS nantais hâtif]]
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− | * [[CHOU CABUS penca de chaves]]
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− | * [[CHOU CABUS penca de mirandela]]
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− | * [[CHOU CABUS pointu de Châteaurenard]]
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− | * [[CHOU CABUS pommé rouge fruhrot]]
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− | * [[CHOU CABUS précoce de louviers]]
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− | * [[CHOU CABUS quintal d'alsace]]
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− | * [[CHOU CABUS rouge roodkop]]
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− | * [[CHOU CABUS rouge tête noire]]
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− | * [[CHOU CABUS rouge tête noire 3]]
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− | * [[CHOU CABUS rouge rodynda]]
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− | * [[CHOU CABUS tronchuda du portugal]]
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− | ===CHOU DE BRUXELLES (5 variétés)===
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− | * [[CHOU DE BRUXELLES darkmar]]
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− | * [[CHOU DE BRUXELLES igor]]
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− | * [[CHOU DE BRUXELLES rubine]]
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− | * [[CHOU DE BRUXELLES sanda]]
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− | * [[CHOU DE BRUXELLES de Rosny]]
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− | ===CHOU DE MILAN (6 variétés)===
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− | * [[CHOU DE MILAN de lorient]]
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− | * [[CHOU DE MILAN de pontoise]]
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− | * [[CHOU DE MILAN gros des vertus]]
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− | * [[CHOU DE MILAN hâtif d'aubervilliers]]
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− | * [[CHOU DE MILAN roi de l hiver]]
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− | * [[CHOU DE MILAN San martino d'Asti]]
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− | ===CHOU FLEUR (12 variétés)===
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− | * [[CHOU FLEUR Alpha]]
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− | * [[CHOU FLEUR Boule de neige]]
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− | * [[CHOU FLEUR Di Verona tardivo]]
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− | * [[CHOU FLEUR géant d'automne]]
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− | * [[CHOU FLEUR géant de Naples précoce]]
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− | * [[CHOU FLEUR hâtif d'Angers]]
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− | * [[CHOU FLEUR lecerf]]
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− | * [[CHOU FLEUR merveille de toutes saisons]]
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− | * [[CHOU FLEUR nain d'erfurt]]
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− | * [[CHOU FLEUR Purple cape]]
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− | * [[CHOU FLEUR snowball]]
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− | * [[CHOU FLEUR violet de sicile]]
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− | ===CHOU FRISE (3 variétés)===
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− | * [[CHOU FRISE nero di toscane]]
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− | * [[CHOU FRISE vert]]
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− | * [[CHOU FRISE vert demi-nain]]
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− | ===CHOU NAVET RUTABAGA (4 variétés)===
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− | * [[Rutabaga]]
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− | * [[CHOU NAVET RUTABAGA champion jaune]]
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− | * [[CHOU NAVET RUTABAGA champion rouge]]
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− | * [[CHOU NAVET RUTABAGA wilhemsburger]]
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− | ===CHOU RAVE (7 variétés)===
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− | * [[CHOU RAVE azur star]]
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− | * [[CHOU RAVE blanc de vienne]]
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− | * [[CHOU RAVE du limousin]]
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− | * [[CHOU RAVE kohlrabi blaro]]
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− | * [[CHOU RAVE logo]]
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− | * [[CHOU RAVE superschmelz]]
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− | * [[CHOU RAVE violet de vienne]]
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− | ===CHOU autre (8 variétés)===
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− | * [[CHOU branchu du poitou]]
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− | * [[CHOU cavalier]]
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− | * [[CHOU Daubenton]]
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− | * [[CHOU Daubenton panaché]]
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− | * [[CHOU frisé palmier]]
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− | * [[CHOU frisé rouge de Russie]]
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− | * [[CHOU géant de jersey]]
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− | * [[CHOU langue d'alouette]]
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− | * [[CHOU mille feuilles]]
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− | * [[CHOU palmier noir de Toscane]]
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− | * [[CHOU sibérien red ursa]]
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− | == NAVETS (17 variétés) ==
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− | * [[NAVET blanc de Milan]]
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− | * [[NAVET blanc dur d'hiver]]
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− | * [[NAVET boule d'or]]
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− | * [[NAVET d'Auvergne tardif]]
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− | * [[NAVET de Croissy]]
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− | * [[NAVET de Milan rouge plat hâtif]]
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− | * [[NAVET de Milan à collet rose]]
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− | * [[NAVET de Nancy a feuille entière]]
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− | * [[NAVET de Norfolk blanc a collet rouge]]
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− | * [[NAVET de Peronne]]
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− | * [[NAVET long noir de Caluire]]
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− | * [[NAVET marteau]]
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− | * [[NAVET nantais race candia]]
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− | * [[NAVET Noir du Pardailhan]]
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− | * [[NAVET petrovsky]]
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− | * [[NAVET rave d'Auvergne hâtif]]
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− | * [[NAVET rouge plat hâtif à feuille entière]]
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− | == RADIS (43 variétés)==
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− | * [[RADIS 18 jours]]
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− | * [[RADIS blanc glaçon]]
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− | * [[RADIS candela di fuoco]]
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− | * [[RADIS cherry bell]]
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− | * [[RADIS chinese red meat]]
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− | * [[RADIS cracou]]
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− | * [[RADIS d'Avignon]]
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− | * [[RADIS daïkon]]
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− | * [[RADIS de 5 semaines rose]]
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− | * [[RADIS de sézanne]]
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− | * [[RADIS espagnol long noir]]
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− | * [[RADIS fakir]]
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− | * [[RADIS flamboyant]]
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− | * [[RADIS gaudry]]
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− | * [[RADIS gigante siculo]]
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− | * [[RADIS helios]]
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− | * [[RADIS jaune d'or ovale]]
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− | * [[RADIS jaune zlata]]
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− | * [[RADIS national]]
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− | * [[RADIS national 2]]
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− | * [[RADIS Nelson]]
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− | * [[RADIS noir gros long d'hiver de paris]]
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− | * [[RADIS noir gros rond d'hiver]]
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− | * [[RADIS noir long maraîcher]]
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− | * [[RADIS noir long poids d'horloge]]
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− | * [[RADIS ostergruß rosa 2]]
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− | * [[RADIS ovale blanc de munich]]
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− | * [[RADIS pernot clair]]
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− | * [[RADIS pink beauty]]
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− | * [[RADIS queue de rat]]
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− | * [[RADIS rond de sézanne race montauban]]
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− | * [[RADIS rond ecarlate géant de würzbourg]]
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− | * [[RADIS rond écarlate]]
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− | * [[RADIS rond écarlate Sora]]
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− | * [[RADIS rose d'hiver de chine]]
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− | * [[RADIS rougette]]
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− | * [[RADIS rábano]]
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− | * [[RADIS savour]]
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− | * [[RADIS saxa]]
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− | * [[RADIS serpent à gousses]]
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− | * [[RADIS violet de gournay]]
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− | * [[RADIS violet hild s]]
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− | * [[RADIS white icicle]]
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− | ==AUTRES ESPECES (33 pages)==
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− | * [[Alliaire]]
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− | * [[Alysse odorante]]
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− | * [[Alysse tapis blanc]]
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− | * [[Alysse tapis royal]]
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− | * [[Barbarée panachée]]
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− | * [[Bourse à pasteur]]
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− | * [[Colza]]
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− | * [[Corbeille d'or]]
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− | * [[Cresson alénois]]
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− | * [[Cresson de fontaine]]
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− | * [[Cresson des jardins]]
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− | * [[Giroflée de Nice]]
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− | * [[Hon-tsaï-taï]]
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− | * [[Ibéris de Gibraltar]]
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− | * [[Julienne de mahon]]
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− | * [[Komatsuna]]
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− | * [[Lépidies à feuilles larges]]
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− | * [[Lunaire à feuillage panaché]]
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− | * [[Maca]]
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− | * [[Mizuna]]
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− | * [[Mizuna purple]]
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− | * [[Monnaie du pape]]
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− | * [[Moutarde blanche]]
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− | * [[Moutarde noire]]
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− | * [[Moutarde indienne red giant]]
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− | * [[Moutarde mike giant]]
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− | * [[Moutarde rouge de rode amsoïm]]
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− | * [[Moutarde tender green]]
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− | * [[Navette perko]]
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− | * [[Pastel des teinturiers]]
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− | * [[Raifort]]
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− | * [[Roquette cultivée]]
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− | * [[Roquette sauvage]]
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Donc une famille importante de plantes potagères ou autres dans les dicotylédones.
C'est une famille assez stable dans les changements de classification récents; excepté que son nom passe de Crucifères à Brassicaceae.
Classification phylogénétique : Brassicaceae - Brassicales (Ordre) - Malvidées - Rosidées - Dicotylédones vraies - Angiospermes